Griekse Zeewier Salade🥗

Das ist unser Lieblingssalat auf dem Kantor! Einfach, lecker und vor allem sehr lecker :) Wir beginnen das Mittagessen mit einem gut gemachten Salat. Wenn der auf der Tafel steht, ist das schon ein Fest.

Zutaten für 4 Personen:

  • 125 gr gemengde sla
  • 150 gr Kirschtomaten
  • 1 Komkommer
  • 1 Avocado
  • 1 rode ui
  • 200 gr Feta
  • 3 el olijfolie
  • 150 gr kikkererwten
  • 100 gr kalamata olijven
  • Plnktn Würze: Wakame und / oder Royal Kombu

Zo maak je het

  1. Snijd de tomaatjes, rode ui, komkommer, kalamata olijven en avocado.
  2. Giet de kikkererwten af en spoel ze grondig met water.
  3. Das Fleisch mit allen Zutaten vermischen. Den Fetakäse über den Salat streuen und die Olivenfolie darauf legen.
  4. Als letzten Schliff die Gewürze hinzufügen: Wakame en/of Royal Kombu.

Möchten Sie wissen, dass dieser Salat reich an essentiellen Mineralien und Vitaminen ist, wie Kalzium, Jod, Vitamin A, E und K? Hier ist es eine gute Alternative für die Keimfreiheit.

Ik (Iris) ben benieuwd of de salade gesmaakt heeft! Lassen Sie mich hierüber nachdenken 😁

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